Phan Thiet je glavno mesto province Bình Thuận na obali Vietnama.
Je očarljivo letoviško mesto, ki obiskovalcem ponuja široko paleto aktivnosti, tako na kopnem kot na vodi.
Mesto obsega 57,4 kilometra dolgo obalo s številnimi plažami, tako večjimi kot majhnimi.
Mesto Phan Thiet se ponaša s številnimi mednarodnimi in vietnamskimi restavracijami, čudovitimi letovišči ob plaži, poceni hoteli in gostišči, aktivnostmi vodnih športov in aktivnim nočnim življenjem.
Lokalna kuhinja je raznolika in edinstvena v mnogih pogledih.
Zaradi bližine Saigona je Phan Thiet eno najboljših krajev za obisk, tako za prebivalce Ho Chi Minh Cityja kot za obiskovalce.
Skupnost Phan Thiet ali "Hamu Lithit", kot so jo imenovali ljudje Cham, ki so živeli na tem območju, preden je postalo del Vietnama, obstaja že več sto let.
Vendar pa je bil pred devetdesetimi leti Phan Thiet le srednje veliko mesto v zaledju, ki je bilo znano predvsem po proizvodnji ribje omake in gojenju zmajevega sadja (Pitaya).
Prva letovišča so se začela pojavljati ob plažah na območju Phan Thiet v zgodnjih devetdesetih letih prejšnjega stoletja. Nato se je leta 1995 ime Phan Thiet pojavilo v stotinah novic in televizijskih programov po vsem svetu. Znanstveniki so napovedali redek sončni mrk in rekli, da je eden najboljših krajev na svetu za ogled popolnega mrka plaža Rang, le nekaj kilometrov severovzhodno od središča mesta Phan Thiet. Takrat je imela plaža Rang samo eno lepo letovišče, novo odprto Coco Beach Resort. Bilo je tudi nekaj poceni gostišč, vendar je bila to predvsem majhna stanovanjska skupnost in dom nekaj sto ribičev in njihovih družin, osredotočenih okoli tržnice Ham Tien, približno 15 kilometrov severovzhodno od središča mesta Phan Thiet. 24. oktobra 1995 je veliko tujcev in bodočih astronomov prišlo na to območje, da bi opazovali sončni mrk. Vodniki so turiste in astronome usmerjali na plažo pred zalivom Mui Ne, pri čemer so Ham Tien napačno imenovali "Mui Ne", plažo Rang pa "plažo Mui Ne". Od tistega dne naprej so turisti vse, kar je vzhodno od središča mesta, napačno imenovali Mui Ne, medtem ko sta Mui Ne in Ham Tien pravzaprav dva različna oddelka Phan Thieta in nikakor nista sinonima! V upanju, da bodo imeli koristi od seznanjenosti turistov z zdaj priljubljeno nomenklaturo "Mui Ne", so hoteli, trgovine in restavracije, ki so se začeli pojavljati ob plaži Rang in v predelu Phu Hai, svojim imenom dodali "Mui Ne", dodali "Mui Ne" njihova spletna mesta in oglaševanje ter šli tako daleč, da so v svoje naslove vstavili "Mui Ne". Ta zloraba opisa njihovih lokacij se je nadaljevala vse do danes, kar povzroča zmedo med turisti in obiskovalci. Phan Thiet je bil uradno imenovan za mesto leta 1999. Središče mesta je imelo takrat približno 200.000 prebivalcev, a ko je bilo mesto vključeno, je priključilo številne bližnje skupnosti, vključno z Mui Ne, Hon Rom, Ham Tien, Thien Nghiep in Tien Thanh. Ustvarjenih 18 okrožij in komun je znatno povečalo število prebivalcev Phan Thieta, tako da jih je zdaj blizu 400.000. Vsako območje Phan Thieta ima svojo privlačnost in edinstvene značilnosti, turisti pa lahko na tem območju vidijo in počnejo veliko stvari.